健康ニュース

　アメリカは最近、トウガラシ健康飲食を流行っている。最新の研究は、トウガラシのカロリーは低く、飢餓感を抑制し、筋肉を強壮させ、知力を高め、情緒を調整するなどの作用があることを発見した。
　イギリスの＜栄養学＞誌に、食事時に小さじ２のトウガラシ粉を加えた女性は、トウガラシを食べない醸成と比べ、吸収したカロリーや脂肪量がともに少ない。体のスタイルが良くなると掲載した。
　アメリカの南カロライナ大学の研究者は、トウガラシの中のクルクミンは、筋肉の運動後の正常さを回復することを発見した。激しい運動の前に、適当なトウガラシを摂取すればよいと言われた。
　カリフォルニア大学の研究では、クルクミンが脳に掃除を行い、老年認知症の予防に作用があることを発見した。
　ニューヨーク大学の研究者は、トウガラシに含まれているカプサイシンは、口腔内の痛み感覚を活性化し、脳に情報を与え、感覚がよい化学物質の分泌を行う。この物質はトウガラシから人に与えた刺激を緩和し、人の心情に快楽をさせると認めた。これは人のストレスの解消にも役立つ。
　トウガラシを食べ、健康、快楽を求めよう。

　

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