易食研究所

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◇健康ニュース◇

水よりお茶


 イギリスのタイムズの報道によると、毎日4杯のお茶を飲むと、8杯の水よりもっと体の健康に良い。お茶は水分を補充する以外に、心臓病や癌の予防もできるのだ。
 この研究では、お茶が体内の水分を補充し、お茶中のカフェインが注意力を高め、心臓病のリスクを11%低下させる結果が得られた。
 お茶に含まれているイソフラボンは、細胞の損害を防止する。お茶はイソフラボンの天然の由来源の一つで、お茶3杯のイソフラボンの含有量はリンゴ一個の8倍に相当する。
 研究者は、毎日4杯お茶を飲むと最も良い効果が得られ、飲み過ぎは良くないとしている。
 

 

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