ビールで骨格強壮
イギリスの医学界は、牛乳だけなく、ビールにも骨格を強くする効果があると認識している。ビールには、ミネラルである硅素が含まれており、直接コラーゲンの生成を刺激して、骨格を強くする。
イギリスの研究者は骨粗鬆症の研究を行い、2847名の患者を観測し、成人患者が毎日相当量の硅素を消耗することを発見した。研究によると、毎日の硅素消費量が40mg以下になれば、骨の健康が保障できることがわかった。
ビール一本には、7mgの硅素が含まれている。もちろん、ビールを多く飲むと、健康に有害であるので、ビール以外の、リンゴ、マンゴや他のミネラル飲料に含まれる硅素を有効利用する必要がある。
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