ハッカクで鶏インフルエンザ抑制

　イギリスのアイサイシト大学の研究者は、中国の調味料であるハッカクは鶏インフルエンザに効果があると発表した。
　この研究のリードであるアイトワト・エンストは、中国の調味料ハッカクの中に、タミフル（Tamiflu)という成分を含まれ、この成分は鶏インフルエンザのウイルスを抑制する効果があると語った。
　スウェーデンの製薬メーカーはこの前に、臨床実験でタミフルが、アジアで発生した鶏インフルエンザのH5N1ウイルスでの感染を治療できる事が実証した。
　ハッカクは鶏インフルエンザに効果あるだけではなく、ロンドンの帝国大学の研究者は、ハッカクに抗ガン作用があると公表した。

　

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