ビタミンＢ６で結腸ガンリスク減

　アメリカの研究者は３２０００名の３０〜５５歳の女性に対して、２〜４年に一度医療記録、生活方式と飲食についてアンケート調査を行い、血液のサンプルを採集した。研究開始の１９８９年から２０００年の間に、１９４人から結腸ガンが確認され、４１０名は可能性があることがわかった。
　研究者は、患者と他の同じような生活環境の健康な女性を比べた結果、血液中にビタミンＢ６の含有量が高い女性は、結腸ガンになるリスクが含有量が低い女性より４４％低く、食物或いは補充剤から最も多いビタミンＢ６を取った女性は結腸ガンになる可能性が４９％以下になった結論を示した。
　また、一部の研究は、毎日葉酸を含むビタミンＢ群一粒を摂取すれば、結腸ガンになるリスクが低くなることもわかった。
　ビタミンＢ６は、豆類、肉類、魚類、禽類及び野菜や果物などの多くの食物に含まれている。


　

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