飲食ピラミッドからマイピラミッド
アメリカの農業部は最近、いろんな人の需要を満足するため、1992年に制定した飲食ピラミッドを、マイピラミッドと改名した。
1992年版の飲食ピラミッドは制定以来、一部の栄養専門家から、一つのピラミッドを全ての人に適用することはできず、一人一人の具体的な状況で、個別にカロリー、脂肪とタンパク質の摂取量を指導すべきだと指摘されている。
新しい飲食ピラミッドはこれを改正し、インターネットで公表された。使用者は自分の年齢、性別、活動量のデータを入れると、どういった食物の構成が良いのかがはっきり分かる。このため、新しい飲食ピラミッドは「マイピラミッド」と命名された。
新しいピラミッドは、長期にわたって座って仕事をする人から成長期の男の子まで、1000カロリーから3200カロリーまでの12種に分けられている。
また、新しい飲食ピラミッドは飲食の適度も強調し、節食の提案を取り消している。この指導により、合理的飲食と規律ある運動を続けていけば、健康状況の改善につながる。
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