亜鉛で子供の知力増強

　アメリカの北タクタ州の健康専門家は２０９名の１２〜１３歳の児童に対して行った調査によると、児童が毎週五日間、１０〜２０ugの亜鉛を食事から摂取するという生活を１２〜１５週間を続けると、彼らの理解力、注意力、記憶力、問題解決能力、協調能力は他の児童に比べて高くなった。
　亜鉛は人体に不可欠のミネラルであり、タンパク質の代謝に関わり、免疫を司るリンパ球やＴ細胞の機能を高め、味覚や性機能にも影響を与える。また、子供の発育と知力の発見も促進することができる。
　今回の研究で、適量の亜鉛を児童の発育年齢に併せて与えることで、より効果的になることがわかった。
　しかし、亜鉛を過剰に摂取すると、体内のビタミンＣと鉄の含有量が減少し、鉄の吸収と利用が抑制され、鉄欠乏性貧血になる恐れがある。

　

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