オレンジ、バナナが児童白血病を予防
≪競報≫によると、アメリカのカリフォルニア大学の研究者は、2歳前の子供に毎週4日間以上濃いオレンジジュースやオレンジ、バナナを食べさせたところ、14歳までの白血病の発病率は、食べない児童と比べて、明らかに低いことを発見した。
研究者たちは328名の白血病の児童患者の母親と、328名の健康児童の母親に対して調査を行い、対象となった子供たちは、母乳の授乳期間がほぼ同じく、生まれたときの体重も大差がない。しかし、毎週4〜6回オレンジ、オレンジジュース、或いはバナナを食べた子供のうち、14歳までに白血病を診断された子供は最も少なかった。
調査は、オレンジやバナナに豊富に含まれているビタミンCがガンの誘発物質を抑制することを発見した。
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