健康ニュース

易食研究所

www.toujyou.com/ekisyoku/　　　　　　　　　

記事

日本易食研究所　主宰　　

◇健康ニュース◇

クルミは炎症を低下

2025年4月、＜がん予防研究＞誌に発表されている研究は、日常に適当量のクルミを摂取すると、ウロリチンAの水準を上昇させ、全身の炎症水準を低下させると発見した。また、結腸ポリープ内の免疫細胞に直接積極的な影響を与え、結腸直腸がんの発生を抑制すると発見した。

ある26個臨床実験、1059名の参与者に及んだデータに対する分析で、毎日にクルミを摂取しない人と比べ、クルミの干与を入れて飲食には、血漿中性脂肪の水準を5.52％ンも低下され、LDLの水準が3.73％に低下、総コレステロールが3.25％に低下すると発見した。

クルミは睡眠を有益することもある。研究は、動物にクルミを餌に入れると、血液の中のメラトニンの含有量は基の4倍にも増やされると発見した。

但し、クルミに脂肪の含有量が高く、一日には2～3個の摂取を目安である。

戻る