健康ニュース

易食研究所

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日本易食研究所　主宰　　

◇健康ニュース◇

デザートは視力に害

　最近の研究で、甘いものは視力を損害する罠であると発見された。近眼の度数が高くなることを止められないのは、デザートを多く摂取ることと関係があるからだ。

　長期間で大量の甘いものの摂取は、糖と脂肪の代謝に異常を発生させる可能性がある。目について具体的な表現は、房水中の糖分が増やされ、浸透圧が変えられ、レンズ膨張変形を引き起こし、屈折力を直接変更させ、近眼の誘発また視力低下をさせる。

　もう一つは、ビタミンB1の不足である。糖分の代謝が大量のビタミンB1が消耗される。ビタミンB1が視神経機能を維持させる重要なポイントである。体が過量の糖分を処理するため、視神経のビタミンB1の提供が間に合わず、結果は視神経の伝導障碍を発生され、視力の低下を形成する。

　また、甘いものは正常な飲食を妨害させ、カルシウムの不足も形成する。カルシウムは眼鏡の強膜の硬さと弾力を維持する不可欠な栄養素であり、長期間でカルシウムの不足は眼球強膜はもろくなり、内部の圧力により長くされ、最終に近眼の問題が酷くなる。